Plantebaseret kost er på alles læber. Du har sikkert hørt, at det er godt for klimaet, eller at det kan være med til at forbygge livsstilssygedomme.
Men hvad er fakta, og hvad er myter? Hvilke vitaminer skal jeg tage? Hvordan spiser jeg sundt og plantebaseret, når de fleste taler om forarbejdede erstatningsprodukter? Kan man spise varieret med en plantebaseret kost?
Vil du gerne prøve en sund og plantebaseret livsstil, men føler du dig overvældet af og forvirret over alle de modstridende informationer derude? Så er planteforløbet lige noget for dig.
Du får masser af viden om plantebaseret kost, om vitaminer og mineraler, lækre opskrifter og meget andet.
Du vil hurtigt opleve, hvor nemt det er at begynde på en plantebaseret kost, og hvor velsmagende dagligdagen kan være selv uden kød, fjerkræ, fisk og skaldyr samt mælkeprodukter, æg og honning.
.
Når du skifter til en plantebaseret kost, gør du noget godt for din sundhed, dyrenes velfærd og klimaet
Forløbet indeholder
- Gratis indledende samtale
- Opskrifter til nemme, sunde og lækre plantebaserede måltider
- Informationer om vitaminer, mineraler og næringsstoffer
- Et fire ugers forløb, der er tilpasset til dig og din hverdag
- Tips til, hvordan du holder dig til plantebaseret kost efter forløbet
- En ugentlig samtale med mig
- Sparring via email igennem hele forløbet
Jeg tager udgangspunkt i hvilke plantebaserede fødevarer, du bedst kan lide, dog med det forbehold, at de ikke er forarbejdede, samt at de skal være en del af en varieret kost. Jeg skriver i dette indlæg om ni udvalgte fødevarer, jeg altid har i mit køkken, og om hvor nemt det er at spise plantebaseret til hverdag. De ni fødevarer er tilgængelige i helt almindelige supermarkeder, og de kan tilberedes på mange forskellige måder.
Du er meget velkommen til også at læse min lille guide til, hvordan du skifter til en plantebaseret kost
Pris: 400 kroner for fire uger (uden moms, da jeg er fritaget for at betale moms i Tyskland)